2016年04月28日

日本酒おすすめ&HPリニューアル

今夜は雨?     ゆ、雪?!
のような桜もびっくりな札幌です、

さて、まずひとつ
隠口のおふぃしゃるほーむぺーじが昨日ひっそりと
リニューアルしました。
是非、お気に入り登録してやってくださいm(_ _)m

本日のおすすめ酒はこちら!

image-f31a3.jpegimage-3f29d.jpeg

奈良県『大倉』

山廃生熟のちょっとだけ個性派。
でもでも、皆様嫌いじゃないはず〜〜♪

さてさて、本日も皆様のご来店雄町しております*\(^o^)/*

posted by komoriku at 15:58| Comment(0) | つぶやき

2016年04月25日

始まりますね

こんにちは、月曜日の隠口です。
いよいよ今週末からゴールデンウィークが始まりますね。
コモリクは今日から13連続営業です。よろしくね。
今日は後半の方に「お知らせ」があります。
ちょっと長くなりますが最後までおつきあいください。

定休日だった昨日。
南7条西12丁目にある「二番通り酒店」さんに行ってきました。

IMG_5230.JPG

46種類(!)の自然派ワインを一気に試飲してきたのであります。
自分の好みの傾向も知ることができて、とても勉強になりました。
二番通り酒店様、ありがとうございました。

IMG_5243.JPG

それではここでコモリクからのお知らせです。
おかげさまで当店は5月30日(月)に開店15周年を迎えることとなりました。
そこで15周年の記念と皆様への感謝の気持ちをこめて、下記のイベントを開催させていただきます。
ぜひとも皆様お誘い合わせの上、ご参加ください。

***15周年記念週間***

平成28年5月30日(月)〜6月4日(土)

〜15周年 感謝の膳〜
(特別記念コース 全8品)
お一人様 5,000円(税別)

◎前日までの完全予約制です。お一人様からお受けいたします。
 (予約受付開始は5/16の15:00からです)

◎お料理スタートの時間をお選びください。
 18:00/19:30/21:00
 (各時間ごとに人数制限ございます。先着順となります。)

◎お席は入れ替え制ではありませんので、心ゆくまでごゆっくりしてください。

◎期間中は特別コースのみの営業となります。

◎ご予約の皆様にお土産がございます。

◎ご予約は店頭またはお電話のみにて受け付けます。
 (メール、FAXは不可)

皆様のお越しをお待ちしております。
posted by komoriku at 12:34| Comment(0) | つぶやき

2016年04月23日

来ましたっ!

こんにちは、隠口です。
来ましたよ土曜日、日本全国土曜日ですね。
そして桜も来ました。
昨日、定点観測ポイントを通ったら可愛く咲いてました。

IMG_5211.JPG

そんな週末夜のオススメ。
揚げものであります。
厚岸のシラウオを豆苗と一緒にかき揚げにしてみました。

IMG_5202.JPG

さっくりホクホク、そして口中に広がる仄かな春の味わい。
今宵は舌で春を実感してみませんか。

皆様のお越しを心より雄町しております。
posted by komoriku at 12:03| Comment(0) | つぶやき

2016年04月22日

暑いです

こんにちは、金曜日の隠口です。
冬から一気に初夏の陽気となっている札幌であります。
北国の桜の蕾も一気に膨らんだり、うっかり咲いちゃうかもしれません。
一年前の今日、出勤途中に咲いている桜を発見したので、可能性はありますね。

そんな金曜夜のオススメです。
白老牛であります。部位はサーロイン。
こちらを藁で炙って香りを纏わせます。
今宵はちょいとリッチに「白老牛サーロインのタタキ藁の香り」なんていかがでしょう。

IMG_5206.JPG

春宵、桜を待ちながらコモリクで一杯二杯三杯・・・してみませんか?
雄町しております。
posted by komoriku at 09:18| Comment(0) | つぶやき

2016年04月21日

日本酒おすすめ

さて、今年もやります!
小布施ワイナリーさんのマニアック飲み比べ!

image-0cc1e.jpeg

1〜5号酵母の美山錦生酒、揃いました。
他に6号生と9号一回火入れ(26by)もご用意してます。

新入荷からこちら、おすすめ。
image-ae8a5.jpeg
フルーティ生酒です♪

本日も皆様のご来店雄町しております♪

posted by komoriku at 15:55| Comment(0) | つぶやき

2016年04月19日

熊本の地震

熊本の地震

義援金 ご協力 の お願い

4月14日から発生しております地震で
熊本県の皆様をはじめ、多くのお蔵元様に
被害が出ております。
当店にもご来店いただいております瑞鷹(ずいよう)さんも
震源地に近いところにあり、被害も甚大みたいです。

できることからと思い熊本酒造組合様への
義援金を募ることにしました。

ご協力、よろしくお願いいたします。

地震熊本1.jpg

地震熊本2.jpg

(写真は 瑞鷹さんのホームページ から転用させていただきました。)


posted by komoriku at 18:06| Comment(0) | つぶやき

2016年04月18日

定休日でーす

こんにちは、月曜日の隠口です。
本日定休日です。よろしくお願いします。

えー、本日ボクは朝から赤羽で飲んでました。

image-53419.jpeg

でもって上野で飲んで、

image-13bde.jpeg

今は浅草です。ありがとうございます。

image-5eb25.jpeg

働いている皆さんの分までしっかり飲みますから、皆さんは頑張ってくださいね(笑)

明日からは通常営業です。皆様のお越しを雄町してまーす!

posted by komoriku at 11:58| Comment(0) | つぶやき

2016年04月16日

ついに土曜日になりました

こんにちは。相変わらず肌寒い札幌ですが、土曜日の隠口です。
熊本を中心に余震が頻発し、刻々と被害の状況が明らかになってきました。
さらには「こちらが本震か?」とも思える大きな揺れも起きております。
亡くなられた方々、被害に遭われている方々に重ねてお見舞申し上げます。

さて、週末土曜日のオススメです。
アスパラガス入りました。極太です。門別のグリーンと香川のホワイトのミックスです。
炭焼きまたは天ぷらでお出ししします。

IMG_5120.JPG

焼き目がそそる香ばしい炭焼きか?

IMG_5119.JPG

油との相性の良さを実感できる天ぷらか?

IMG_5114.JPG

悩ましい、実に悩ましい・・・ええい、両方行っちゃえ!的な魅惑のアスパラ。
週末の夜はぜひコモリクへ。

なお、明日と明後日は定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
ボクはちょっと武者修行の旅に出てきます。
posted by komoriku at 09:15| Comment(0) | つぶやき

2016年04月15日

さあて、金曜日です

こんにちは、金曜日の隠口です。
まず、昨夜の大きな地震の被害に遭われた皆様にお見舞申し上げます。
まだまだ予断を許さない厳しい状況と存じます。くれぐれも2次災害にお気をつけください。

さて、週末を控えた金曜夜のオススメ。
厚岸からホヤが入りました。
あの、ホヤの苦手な人でもホヤ好きにしてしまうぐらいの勢いがある「赤ホヤ」です。
お造りまたは炙りでどうぞ。

IMG_4750.JPG

今宵はホヤを肴にイケルクチ体験してみませんか?
皆様のお越しを心より雄町しております。

【コモリクニュース】
17日(日)と18日(月)は定休日となりますので、よろしくお願いいたします。
posted by komoriku at 09:26| Comment(0) | つぶやき

2016年04月14日

日本酒おすすめ

4月も二週間が過ぎようとしております。
皆様新しい環境には慣れましたでしょうか?
そろそろ寄り道する余裕が出てきたりして?

北海道はまだまだこれから春、待ち遠しいところですが、
お酒は春色が沢山でてますよ♪

本日は青森の田酒の春酒をおすすめです。

image-f61cd.jpeg

地元の酒米『華想い』を使ったお酒です。
一足先に隠口でお花見はいかがでしょう。

そして、本日の乾杯酒にはこちら

image-fe402.jpeg
image-c8d1b.jpeg

開けるのドキドキです。
さぁ口開けを飲むのはどなた様かしら??

本日も皆様のご来店雄町しております♪

posted by komoriku at 15:56| Comment(0) | つぶやき